🏓 Bigos Z Młodej Kapusty Z Zasmażką

Kapusta. Tania, smaczna i dobra. Z kapusty można przygotować wiele wspaniałych i smacznych dań. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników zupę z kapusty, gołąbki, łazanki, kapustę Kapuśniak z kiszonej kapusty to tradycyjna polska zupa - gęsta, aromatyczna i pożywna. Znana jest także w kuchni słowackiej i ukraińskiej. Najczęściej przygotowywana jest na żeberkach w chłodne, jesienne lub zimowe dni. Można zrobić także lżejszą, letnią wersję tej zupy z młodej kapusty. Jednak Bigos z młodej kapusty z zasmażką Sortuj wg: Daty Znaleziono: 6 w dziale przepisy Szukano: bigos z młodej kapusty z zasmażką Młoda kapusta z koperkiem 12 lip 2018 15:24 Ag.Zetka Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz Bigos z młodej białej kapusty 22 cze 2017 17:24 BozenaMatuszczyk 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz Bigos można zagęścić zasmażką: na suchą patelnię wsypać 1 łyżkę stołową mąki i mieszając smażyć przez około 30 - 60 sekund aż lekko zmieni kolor na bardzo jasny brąz. Następnie odstawić z ognia, dodać 1 łyżkę oliwy, wymieszać i stopniowo dodawać wywar z bigosu. Bigos z młodej kapusty - przepis: Marchew, pietruszki i seler obieram. Ścieram na grubej tarce razem z tofu. Cebule obieram i kroję w drobna kostkę. Do dużego garnka wlewam olej, wrzucam cebule, tofu i warzywa. Podsmażam często mieszając. W tym czasie kroję kapustę w cienkie paseczki. Dodaję do garnka i przesmażam przez kilka minut. Bigos z młodej kapusty najlepiej smakuje z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami. Pycha! Składniki: 200 g boczku wędzonego 2 łyżki oleju rzepakowego do wytopienia boczku + 2 łyżki oleju do zasmażki 200 g kiełbasy wiejskiej 1 główka młodej kapusty 1 marchewka 1 biała cebula 2 łyżeczki pomidorowego koncentratu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1. Opłukaną młodą kapustę poszatkować i przełożyć do garnka. Dodać liść laurowy, zalać małą ilością wody i dusić ok 15 minut. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażyć i zarumienić, pokrojone w kostkę kiełbasę, boczek i cebulę. 3. Wszystko wrzucić do kapusty, dodać posiekany koperek i koncentrat pomidorowy. 4. yxhICML.

bigos z młodej kapusty z zasmażką